Представьте себе: вы приходите домой после напряжённого дня, мечтая о вкусном и сытном ужине, но готовить совсем не хочется, а времени на долгие часы у плиты нет. Что делать? И тут на помощь приходит автоклав — устройство, которое буквально переворачивает представление о домашней кулинарии, позволяя приготовить полноценные блюда за считанные минуты, сохраняя при этом все питательные вещества и невероятный вкус ингредиентов. Если вы думаете, что автоклав — это что-то исключительно лабораторное, предназначенное...

Автоклав — это аппарат для приготовления домашних заготовок и консервов. Прекрасная тушёнка из свинины, птицы, кролика, различные соусы, лечо, каши и многое-многое другое. Эти устройства пришли на замену классическим закаткам, при которых вам нужно было стерилизовать банки в кипящей воде и духовке, а также затягивать крышки специальной закаточной машинкой. С автоклавом достаточно просто промыть банки под водой и закрыть их обычными винтовыми крышечками вручную. Не знали? Есть ещё много интересных вопросов, связанные с автоклавами, ответы на которые мало кто знает...