Приготовьте стеклянную лапшу 😍
Готовим стеклянную лапшу. Азиатское блюдо на русской кухне. Вкусно за 20 минут
Такое блюдо готовят разве что в ресторанах, да и то не в каждом.
Как правильно варить стеклянную лапшу
Стеклянная лапша — традиционный продукт восточной кухни, по внешнему виду напоминающий тонкие прозрачные или полупрозрачные нити. Из-за отсутствия ярко выраженного вкуса такую лапшу принято добавлять в различные салаты, использовать в качестве гарнира или приправлять соленым и пряным соусом. Кажется, что приготовить стеклянную лапшу — фунчозу — легче легкого. Ведь на это нужны буквально минуты. Но, когда доходит до дела, зачастую вместо прозрачной лапши получается мутный клейкий комок. Традиционную...