Я просто обожаю сборную мясную солянку. В ней много разных сортов мяса и колбас, бульон получается очень наваристым, сытным и безумно вкусным. Особые нотки придают супу соленые огурчики и маслины, а лимон со сметаной завершают вкусовую композицию. Вообщем, в этом супе идеально все! Перепробовала я много вариаций блюда в разных местах, но этот рецепт самый лучший, самый вкусный, попробуйте! Рецепт сборной солянки пошагово с фото 1. Понадобится не только колбаса, но и кусок любого мяса, чтобы был более наваристый и сытный бульон...
✅ На первое у меня солянка сборная мясная, готовится не сложно, получается много и вкусно. Можно приготовить сразу много и поставить в холодильник, она кстати на следующий день еще вкуснее. Рецептов солянки много, я сегодня варила так, пишите в комментариях свой вариант солянки, понравившийся вариант я приготовлю, если родные оценят обязательно поделюсь рецептом на канале. Рецепт: Для бульона:
Говядина на кости – 500 г
Кронный суповой набор – 500г
Вода – 3л
Соль – 1ч.л.
Лавровый лист - 2шт
Копчёности – 500г
Маринованный огурцы – 3шт
Луковица – 1шт
Томатная пата – 1ст...