Продолжу, пожалуй, свой личный ТОП вкусных и низкокалорийных блюд. Соевое мясо, кстати, еще смело можно отнести к белковым. С его помощью можно легко "набрать" дневную норму нежирного белка, если вдруг курогрудь и творог до смерти надоели. Стоит пачка соевого мяса производства Китай с дивным названием "Жуй Синь" около 50-60 рублей. Состав довольно оптимистичен для тех, кто считает БЖУ (баланс белков/жиров/углеводов) при похудании. Что меня лично импонирует в этом продукте, так это быстрота приготовления...

Соевый соус - жидкая приправа к основным блюдам или гарнирам с характерным вкусом, производимая путем сбраживания соевых бобов и пшеницы. Его "прародителем" считается китайский продукт "Цзян", который в кулинарии Поднебесной используется с VIII в. до н.э. Позднее, похожие продукты, но со своими национальными особенностями, были созданы в Японии, Корее и странах Юго-Восточной Азии. Европейцы познакомились с соевым соусом лишь в XVII веке, благодаря торговле голландской Ост-Индской компании с Японией...