Если приготовить отвар из шиповника правильно, в нем останутся почти все ценные витамины и микроэлементы этих ягод. Напиток поможет поддержать иммунную систему и общий тонус организма, а еще он бодрит, освежает и даже способствует продлению молодости. Для отвара сушеные ягоды нужно прокипятить не больше минуты, а затем дать им настояться минимум 6 часов. Отвар не только принесет пользу, но и порадует приятным кисловатым вкусом и ярким фруктовым ароматом. ⠀ Ингредиенты (на 3 порции): • Вода — 600 мл (600 г); • Сушеный шиповник — 50 г ⠀ Для подачи: • Лимон — 1 долька (7 г) ⠀ Рецепт: 1...

Шиповник - растение универсальное в кулинарном и лечебном плане. Из него готовят отвары и чаи, варят варенья и компоты, делают сиропы, настойки и пр. Но вот вопрос: как приготовить действительно полезное средство? И от чего помогает шиповник? Давайте попробуем разобраться...