🍕 Рецепт: Лапша по флотски 🍕 --- ### 🥄 Ингредиенты: - Пшеничная лапша: 150 г - Мясной фарш: 150 г - Сливочное масло: 1 столовая ложка - Растительное масло: 1 столовая ложка - Репчатый лук: 40 г - Соль: 1 столовая ложка - Молотый черный перец: щепотка - Чеснок: 1 зубчик - Томатная паста: ½ столовые ложки - Петрушка: 3 веточки --- ### 🔥 Энергетическая ценность на порцию: - Калории: 619 ККАЛ - Углеводы: 54 г - Белки: 22 г - Жиры: 35 г --- ### ⏱ Время приготовления: 30 минут 🍽 Количество порций: 2 --- ### 👩‍🍳 Этапы приготовления: 1. Этап готовки 1 Подготовить все ингредиенты. 2. Этап готовки 2 Мелко нарезать лук. 3. Этап готовки 3 Разогреть растительное масло на сковороде. Затем добавить сливочное. 4. Этап готовки 4 Добавить фарш, лук и чеснок, пропущенный через пресс, перемешать. 5. Этап готовки 5 Обжаривать на среднем огне в течение 10 минут, разминая комочки фарша лопаткой. 6. Этап готовки 6 Добавить томатную пасту, соль, перец, перемешать, прогреть в течение 1 минуты. 7. Этап готовки 7 Влить 70 мл воды, тушить под крышкой на небольшом огне, пока вся жидкость не выпарится. 8. Этап готовки 8 В большой кастрюле вскипятить воду с солью в пропорции 1 столовая ложка соли на 1 литр воды. 9. Этап готовки 9 Закинуть в кастрюлю пшеничную лапшу и варить 30 секунд. 10. Этап готовки 10 Затем откинуть лапшу на дуршлаг и быстро промыть. Отставить лапшу в сторону. 11. Этап готовки 11 Добавить пшеничную лапшу к фаршу, все перемешать, снять с огня и оставить под крышкой на 2 минуты. 12. Этап готовки 12 Посыпать рубленой петрушкой. 13. Этап готовки 13 Немедленно подавать. --- 📲 Хотите узнать больше? Посетите наш сайт: Будем рады видеть вас на нашем сайте! 😊 https://toeats.ru/card/295 toeats.ru/...295