Летом часто готовлю холодный борщ. Всегда выручает в жару! Вкусный, сытный и полезный! Делюсь одним из вариантов.
В чем разница между свекольником, холодным борщом и холодником. И как готовить эти холодные супы
Здравствуйте уважаемые читатели! С вами Геннадий и канал "Кухня изнутри". Сегогодя я хочу вам рассказать о таких холодных супах как: холодник, свекольник и холодный борщ. Все эти супы несомненно вкусные и отлично охладят вас в знойную жару. Однако не все знают, что это три разных супа, и все они по-разному готовятся. Все эти супы обьединяет , то что они холодные, и во все добавляется свекла. И все они популярны у славянского народа. Готовят их на террии Белоруссии, России, Украины, других стран СНГ а также Литвы, Латвии и Польши испокон веков...
10 идей из гречки по методу тарелки: здоровое меню на каждый день
Мне кажется, гречку недооценивают. Что из нее обычно готовят? Гарнир или кашу на завтрак. Я даже решила подтвердить свои догадки и поизучала исследования про среднестатистичекую продуктовую корзину и пищевые привычки в России. Статистика такова: • 67% едят супы (щи, борщ и т.д.) практически каждый день. • 64% опрошенных каждый день завтракают бутербродами с чаем. А в продуктовой корзине чаще всего есть: картофель, гречка, курица, яйца и т.д. И нет ничего плохого ни в этих продуктах, ни в борще, но если это каждый день и одно и то же, может наскучить...