Нежное блюдо из курицы со свежими помидорами и ароматными травами. Несколько хитростей сделают его таким, каким оно родилось в прекрасной Грузии - незабываемым и очень вкусным Рецепт домашний, привезенный из Грузии, из Тбилиси. Семья, которая меня научила, готовит так уже несколькими поколениями. Так что это семейный, а не ресторанный рецепт. Нет в Грузии единого рецепта чахохбили)))) Как любая народная кухня, он свой в каждом доме. Надеюсь, это Вам понравится так же, как и мне Чахохбили - это обязательно курица, помидоры, лук и травы...

Чахохбили - известное блюдо грузинской кухни, тушёная курица с луком, помидорами, сладким перцем. Продукты: курица - 1 шт., помидоры - 4 шт., болгарский перец - 2 шт., лук репчатый - 4 шт., томатная паста - 2 ст. л., острый перец - 1 шт...