Хинкали можно готовить по-разному. Некоторые добавляют больше лука, кто-то любит остроту. В данном рецепте рекомендуем вам поэкспериментировать с начинкой. Мы будем использовать для хинкали сочетание говядины и баранины. Также мы приготовим это блюдо на пару...

Мантоварка - приспособление для приготовления национальных (мант и поз, хинкали, пельменей и вареников) и диетических блюд, работающее по принципу пароварки. Подходит для использования в домашних условиях (на газовых и электрических варочных поверхностях) и на природе (на открытом огне)...