Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня хочу поделиться способом приготовления вкусного шашлыка с дымком, приготовленного прямо в квартире! Не всегда есть возможность приготовить мясо на мангале, поэтому...

Сын на днях угулялся и проголодался так, что по дороге домой начал мечтать о всякой вкусной и не очень здоровой пище: такой как бургеры, картошка фри и прочая вредная лабуда. Так же он упомянул и шашлык, который папка готовил все лето на даче. Ну раз сын хочет шашлык, то будет исполнено. Жарить его на даче не вариант, поэтому будем готовить дома... Шашлык в домашних условиях Советую, конечно, брать свиную шейку. Однако я сам свои советы не слушаю, поэтому взял небольшой кусок окорока. Нарезаем окорок на более мелкие кусочки, чем мы обычно привыкли...