3131 читали · 4 года назад
Морковь по-корейски рецепт в домашних условиях. Как быстро приготовить вкусную корейскую морковку
Морковь по-корейски классический рецепт в домашних условиях. В видео показано с фото и видео, как быстро приготовить вкусную корейскую морковку. Морковь по-корейски универсальный ингредиент, идеально подходящий для различных салатов и закусок, плюс очень вкусное самостоятельное блюдо...
2465 читали · 1 год назад
Вот почему морковь по-корейски получается невкусной и жесткой: 3 частые ошибки и правила приготовления корейской моркови как в ресторане
Кто из нас не пробовал морковь по-корейски? В России эта закуска пользуется большой популярностью, а знаком с ней практически каждый. Корейскую морковку готовят дома к повседневному ужину и к праздничному столу, ее продают в магазинах и на рынках, включают в меню ресторанов и кафе. Но почему вкус домашней моркови по-корейски отличается от той, что подают нам в хороших заведениях? Считается, что секрет кроется в особой методике приготовления, а еще в специальном корейском маринаде. Что же мы делаем не так, и как приготовить настоящую корейскую морковь — давайте разбираться вместе...