Морковь по-корейски — это не просто салат, а настоящий кулинарный феномен, который появился благодаря корейской диаспоре в Средней Азии. Пекинскую капусту заменили доступной морковью, а технологию маринования с чесноком и специями сохранили. Сегодня мы расскажем, как приготовить морковь по-корейски в домашних условиях — быстро на ужин и с запасом на зиму. Вас ждут 3 проверенных рецепта, точные пропорции и никакой воды. Самый простой способ — сделать морковь по-корейски быстро, без стерилизации и банок...