Примечание: Данный материал носит рекомендательный характер. При наличии диагностированных заболеваний, связанных с липидным обменом, необходима консультация с врачом. Широко распространено убеждение, что для сохранения здоровья и стройности необходимо максимально ограничить их потребление. Это приводит к выбору обезжиренных продуктов и формированию несбалансированного рациона. Однако пищевые жиры представляют собой не опциональный, а обязательный компонент полноценного питания, выполняющий ряд критически важных функций...