Все мы привыкли, что суфле это сладость. Но суфле может быть как сладким десертом , так и основным блюдом . А вы знаете из чего делают это воздушное блюдо, которое полюбилось уже многим гурманам? Суфле - это блюдо французского происхождения из яичных желтков, смешанных с разнообразными ингредиентами, куда затем добавляются взбитые добела яичные белки. Суфле может быть как основным блюдом, так и сладким десертом. В любом случае суфле содержит как минимум два компонента: - во-первых, ароматизированная смесь сметанной консистенции (она придает вкус)...

Без масла, сахара и сгущённого молока. Без выпечки. Но такой же вкусный, как традиционный торт «Птичье молоко» Привет, привет 👋 всем!!! В моей семье все любят торт «Птичье молоко». Я его готовлю в самой большой форме, которая у меня есть. Но всё равно торт съедается за день. На традиционный торт я трачу до 10 яичных белков, которые ещё нужно накопить. Ведь надо и желтки куда-то деть. Палочкой-выручалочкой стал этот торт-суфле, диетический вариант. Для его приготовления не нужно сливочное масло, сахар и сгущённое молоко...