6 лет назад
Как сделать вкуснее салат «Сельдь под шубой»?
Салат «Сельдь под шубой» в советские времена считался лучшим традиционным блюдом для праздничного стола. Да, его удавалось приготовить не во всех семьях, но всегда оно превращалось в одну из самых вкусных закусок. Хотя причиной этого было не только редкость и высокая цена соленой селедки, но и приготовление. Традиционно салат «Сельдь под шубой» укладывается слоями. Многие люди сохраняют их порядок из поколения в поколение, стараясь найти какой-нибудь тайный ингредиент или «хитрым образом» оценивая вкус покупаемого майонеза...
3 недели назад
Салат «Сельдь под шубой» по семейному рецепту: как правильно приготовить любимое блюдо
Существует множество способов приготовления и подачи салата «Селедка под шубой», и многие стараются удивить оригинальностью своих рецептов. Тем не менее, в Интернете особенно популярным стал простой и доступный вариант этого блюда. Как правильно его приготовить расскажет «Радио 1». Сельдь (филе) — 200 г.; Картофель — 2-3 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Свёкла — 1-2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Яйцо куриное — 2 шт. (по желанию); Майонез — по вкусу; Соль — по вкусу; Перец — по вкусу. • Отварите картофель, морковь и свёклу в мундире до готовности...