4 дня назад
«Солянка из остатков: обед, который спасает холостяка»
Знаешь, что общего между моей холостяцкой кухней и лотком для инструментов? Там всегда есть всё, но никогда нет того, что нужно для конкретного рецепта. Идеальная паста карбонара требует идеальной граммовки, свежего базилика и пармезана, который не стоит как моя квартплата. А у меня на неделе нет ни времени, ни сил на «идеально». Зато есть усталость после работы, пустой холодильник и желание просто поесть. Поэтому в моём гастрономическом мире есть только один бог, одна истина и одно спасение — сборная солянка...