Маковая начинка - одна из самых популярных и любимых у многих хозяек, но нужно уметь её готовить, чтобы не было излишней влаги в начинке и главное, чтобы мак не скрипел на зубах. Сегодня расскажу, как я делаю вкусную и сочную маковую начинку. ИНГРЕДИЕНТЫ: мак - 100 г сахар - 100 г яйцо - 1 шт. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 100 г мака хорошо промываем и заливаем кипятком. Перемешиваем, накрываем миску крышкой или тарелкой и оставляем минимум на час. ❗Я оставляю до тех пор, пока не остынет вода. Далее сливаем...

Дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами волшебством, которое происходит в нашей кухне — процессом приготовления маковых булочек! Заткнись, магия не нужна, просто нужно понять, как работают ингредиенты, и немного довериться своей интуиции. Ведь каждый из нас способен создать вкусные шедевры, просто следуя букве рецепта и основываясь на том, что у нас есть под рукой. Правильный выбор ингредиентов — это первый шаг на пути к успеху. Какие же продукты нам понадобятся для идеальных маковых булочек? Первое, и самое важное, — это мука...