Фунчоза с курицей и овощами — это целое гастрономическое приключение, которое перенесет в мир восточной кухни. Оно сочетает в себе экзотику азиатской кухни и простоту домашних ингредиентов, что делает его идеальным выбором для любого случая. Легкая стеклянная лапша, обжаренные овощи и сочная курица, пропитанные ароматным соевым соусом, создают невероятное сочетание текстур и вкусов. Этот рецепт идеально подходит для людей, которые ценят простоту приготовления и насыщенный вкус...

Фунчоза, или «стеклянная» лапша, одно из традиционных блюд азиатской кухни. Сама по себе она не имеет вкуса, поэтому ее как правило подают с овощами, птицей или рыбой и пряными соусами. Самый популярный вариант — фунчоза с курицей и овощами в соевом соусе. Ингредиенты: Фунчозу отварить до прозрачности, откинуть на сито, затем залить смесью соевого соуса с сахаром и кунжутным маслом, оставить на 10 минут. Куриное филе нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до румяной корочки, посолить и добавить к фунчозе...