Вкусное какао на молоке можно приготовить в домашних условиях. Подробнее о самых вкусных рецептах узнайте из статьи. [toc] В прохладную погоду нас согревают домашний уют и любимые горячие напитки. Ароматное какао помогает создать особую атмосферу семейного времяпровождения...

Если в рецепте нужен шоколад или тертое какао, а у вас только порошок (или наоборот) — это не повод, чтобы отложить выпечку в сторону. Разберёмся, как сделать замену без ущерба для выпечки.  Что есть что? 🔹 Какао-порошок— это жмых после отжима масла из какао-бобов (сухой, без жира).  🔹 Тёртое какао— перемолотые какао-бобы (в них есть и масло, и сухая часть).  🔹 Горький шоколад = тёртое какао + сахар (+ иногда лецитин и ваниль). Это конечно в оптимальном варианте, если вы выбираете правильные плитки...