Добрый день, дорогие читатели! Сегодня поделюсь с вами одним из моих любимых рецептов приготовления рыбы. А именно готовить будем горбушу. Как известно, это довольно сухая представительница лососевых. И я расскажу, как сделать ее супер сочной. Жарить мы ее не будем, а запечем в духовке. Чтобы филе не высыхало, покроем его «шубой». И эта шуба будет сама по себе очень вкусной. Одним словом, настоятельно рекомендую к приготовлению! Друзья, приглашаю вас в свой Телеграм-канал Похудей, если сможешь. Там много полезных и вкусных пп-рецептов! На этот раз запекать будем филе, а не рыбину целиком...

Эта статья о том, как очень просто и вкусно запечь филе горбуши с овощами в духовке. Филе я уже подготовила. Смазала маслом форму для запекания и выложила в неё кусочки рыбы. Овощи я беру те, что имеются в наличии. Основные из них — это лук и морковь. Они обычно есть всегда. Остальные добавляю, в зависимости от сезона, или использую замороженные. Это могут быть сладкий перчик или помидоры. У меня сегодня — кабачок. Я уже однажды рассказывала, что овощи заготавливаю впрок на несколько дней, чтобы затем сразу использовать их в готовке...