Как делать фруктовый лёд из абрикосов.
Как сделать фруктовый лед: рецепты, которые спасут от жары и химических добавок
Жара. +35 в тени. Дети ноют: "Хочу мороженое!" Ты идешь в магазин. Берешь фруктовый лед. Читаешь состав: вода, сахар, ароматизатор идентичный натуральному, краситель Е122, лимонная кислота, стабилизатор... Стоп. Как сделать фруктовый лед дома — вопрос, который задают все, кто устал кормить семью химией за свои же деньги. Я сам через это прошел. Покупал лед по 80 рублей. Смотрел на состав. Понимал, что там фруктов нет. Есть сахар, вода и лаборатория. Знаешь что? Это можно сделать дома. За 10 минут...