Ставить брагу в домашних условиях довольно просто. Вот основные этапы, которые помогут вам в этом процессе: ### Ингредиенты: 1. **Сахар** – 1-2 кг (в зависимости от количества браги). 2. **Вода** – 4-5 литров. 3. **Дрожжи** – специализированные спиртовые или хлебопекарные (по инструкции на упаковке). 4. **Питательные вещества для дрожжей** (опционально). ### Оборудование: - Чистая емкость для брожения (например, стеклянная банка или ведро с хорошей крышкой). - Гидрозатвор или перчатка с дырочками (для выхода углекислого газа)...

Еще задолго до того, как люди научились гнать самогон, а тем более – делать водку в том виде, в каком мы ее знаем, славяне делали хмельную брагу. В давние времена в тех широтах, где жили славяне, не выращивали ни виноград, ни сладкие ягоды и фрукты, таким образом – виноделие не было известно. Заменяли вино бражкой, которую и употребляли в непереработанном виде. Но сегодня мы поговорим о том, какие существуют рецепты приготовления браги для самогона – с последующей перегонкой и получения в той или иной степени чистого спиртного напитка...