В одних случаях буква G читается как “г”, а в других - как “джи”. Буква одна, а произношений два. И снова всё зависит от того, какие буквы следуют за ней, а также от происхождения слов.

Любители вздыхать о натуральных советских продуктах, которые, разумеется, производились по ГОСТ, никогда эти самые ГОСТ не читали. Как по причине недостатка образованности, для понимания того что там написано, так и по малолетству, СССР вообще не застав даже в младенчестве. Надо заполнить этот пробел. Читайте ГОСТ 23670-79 КОЛБАСЫ ВАРЕНЫЕ, СОСИСКИ И САРДЕЛЬКИ, ХЛЕБЫ МЯСНЫЕ В качестве доказательства качества и натуральности приводят исключительно пункт 2 ГОСТ 23670-79, да и то, в самом начале 2.2...