Содержание Как почистить окуня от чешуиВариант № 1. Как почистить окуня ножницами? Вариант №2. Чистка при помощи кипятка Вариант №3. Как снять кожу с рыбы?

Окунь, пожалуй, не только один из самых распространенных обитателей наших водоемов, но и с гастрономической точки зрения мало кому уступит, не считая ценных пород! Готовить его можно совершенно по разному, все зависит от размера рыбы и от Ваших личных пристрастий...