Супы в нашей семье это обязательное блюдо. У супруга на обед всегда должна стоять на столе тарелочка с первым. Это закон. И такой у меня круговорот супов получается. Благо выбор большой, пока все переваришь друг за другом успеваешь соскучиться по своему любимому вкусу. У моего супруга это рассольник. И именно в моем исполнении. А я впрочем,как и всегда, особо не заморачиваюсь: люблю рецепты попроще. А пустая тарелка, и просьба добавить такого наваристого и безумно вкусного супа это лучшая похвала! Безумно люблю свою семью и поэтому всегда стараюсь для них...

Классический рассольник дело мудрёное и долгое. Нет, конечно если есть время, то не вопрос. Можно и сделать всё как положено. Но как положено не всегда есть время и силы. Поэтому я, когда вконец, скажем так, очень сильно устал, делаю следующие манипуляции на кухне. Сразу оговорюсь, что данный вариант получится только если у вас есть в холодильнике уже готовая перловая каша, которую остаётся только разогреть. Как варить так чтобы было особо вкусно здесь - Перловая каша. Пища гладиаторов и красавиц...