Большинство работающих россиян обедают с 13 до 14 часов. В этот период обычно назначается перерыв на обед. Люди пенсионного возраста тоже стараются обедать в это время. Русские едят, как правило, три раза в день, не считая небольших перекусов между ними. Такая традиция давно сложилась. Поэтому на работе россияне в 10-11 часов пьют чай или едят легкий завтрак. Первые блюда включают жидкое — различные супы, горячие и холодные закуски. Традиционное первое блюдо — одно из старейших в русской кухне — конечно же, суп из капусты...