Всем привет, друзья, вы на канале ЛЕНИВЫЙ ТУРИСТ. Четыре живых рыжих лесных муравья падают в стеклянную банку с тёплым коровьим молоком. Горловину плотно закрывают дышащей тканью, чтобы внутрь поступал воздух, но не попадал лесной мусор. После этого сосуд уносят в чащу и закапывают глубоко в кипящий муравейник. Это не сцена из колдовского обряда. Так международная группа эволюционных биологов и антропологов из Дании и Германии воспроизвела старинный балканский рецепт закваски. Спустя 26 часов молоко не прокисло и не испортилось...

Белая грудь, светлый живот и аккуратные «носочки» встречаются у совершенно разных кошек. Границы пятен меняются, но общий рисунок остаётся узнаваемым: тёмная шерсть чаще сохраняется сверху. Зеркальный вариант с белой спиной и сплошь чёрным низом выглядит гораздо непривычнее. Чтобы понять эту асимметрию, приходится вернуться к тому времени, когда у будущего котёнка ещё не было шерсти. При небольшом количестве белого у кошки могут быть светлое пятнышко на груди, белые пальцы или нижняя часть лап. При более обширной пятнистости белыми оказываются грудь, живот, часть морды и боков...