919 читали · 1 месяц назад
3 идеальных кляра для курицы: от классики до хруста.
Если куриная грудка кажется вам слишком скучной — просто попробуйте её обмакнуть в кляр. Один — придаст сочности, второй — сделает хрустящую корочку, третий — добавит аромат расплавленного сыра… И всё это можно приготовить из обычных продуктов, которые точно есть у вас на кухне. В этой статье — три проверенных рецепта кляра: классический, сырный и самый любимый всеми — с панировочными сухарями...
Курица в кляре. Хрустящая корочка, сочная внутри
Курица в кляре — это не просто универсальное блюдо, но и одно из самых любимых угощений на столах по всему миру. Варианты приготовления курицы в кляре можно встретить в кухнях различных стран, и это блюдо давно завоевало популярность благодаря простоте и вкусовым качествам. Кляр, нежная текстура курицы и разнообразие вкусов делают его идеальным как для домашнего обеда, так и для торжественного ужина. 🤩 Лучшие рецепты собрали в одной коллекции https://ovkuse.ru/recipes/kurica-v-klyare Простой кляр на основе муки и яиц...