Мои дети да и муж ни в каком виде не хотели есть цветную капусту, говорили, что она воняет, или безвкусная, или противная... Все им было "беее" и невкусно с ней! Но я вспомнила свой любимый рецепт супа из цветной капусты, который я когда-то давным-давно увидела в передаче Юлии Высоцкой "Едим дома" и немного переделала под себя! И вот однажды, когда их не было дома, я приготовила этот суп... И подала мужу и дочке... Они съели его на ура, так и не поняв - из чего я его приготовила! Кстати, рецепт достаточно простой...

Трудно найти человека, который ни разу не ел суп быстрого приготовления. Если его не готовили дома, то уплетали в походах. Без него не представить кухню студенческого общежития. Да и работающая мама или уставшая бабушка нередко доставали пакет с заветными макаронами-звёздочками или гороховый брикет, и непременное первое через 15 минут уже исходило паром на столе. Но прогресс не стоит на месте, и сегодня смесь ингредиентов можно даже не варить, а лишь залить кипятком. Одни считают, что супы быстрого приготовления отлично экономят время, и всегда имеют несколько пакетиков про запас...