Традиционные пошаговые рецепты самой вкусной кабачковой икры для зимних заготовок Кабачки всегда радуют обильным урожаем, а коллеги, друзья и просто знакомые еще и свои пытаются раздать. Лучший способ сохранить запасы как можно дольше – сделать вкусную кабачковую икру на зиму. С помидорами, луком, морковью, майонезом и томатной пастой в домашних условиях она получается даже лучше, чем в магазине. Как приготовить домашнюю кабачковую икру Общие советы для приготовления домашней кабачковой икры на зиму...

Такая икра отлично подойдет как намазка для бутербродов. По этому рецепту она получается совсем не острой, ну ей этого и не надо Понадобится: Кабачок - 1.5кг Томаты - 2кг