Три самых популярных основы для желе и мармелада: желатин, пектин и агар-агар. Но что за вещества скрываются под этими названиями? Предупреждаю, после прочтения статьи вы вряд ли согласитесь еще когда-либо съесть один из этих продуктов...

Предлагаю приготовить вкусняшки к чаю, самый настоящий домашний мармелад в домашних условиях. Постарался собрать для вас самые лучшие рецепты от наших авторов. Думаю, что от таких сладостей не откажутся ни взрослые, ни дети...