Давно не покупаю хлеб в магазине: готовлю дома в духовке, без специальной формы (мой любимый рецепт хлеба )
Посчитала, что выгоднее: купить хлеб в магазине или испечь дома. Ставлю точку в этом вопросе (рецепт + подробный расчёт)
Здравствуйте, дорогие друзья! Совсем недавно я выпускала рецепт приготовления домашнего хлеба. Судя по количеству лайков, вам понравился этот рецепт. Но у многих возник вопрос, а правда ли, что домашний хлеб получается дешевле, чем покупной? Или всё же наоборот? Как и обещала, я посчитала себестоимость домашнего хлеба и готова поделиться расчётами с вами. Для вашего удобства все расчёты будут в конце статьи. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В глубокую миску наливаем тёплую воду, добавляем сухие дрожжи, сахар и хорошо перемешиваем...
Показываю как испечь простой домашний хлеб кирпичик с тонкой хрустящей корочкой Хлеб в магазине больше не покупаю
Простой рецепт домашнего пшеничного хлеба. Тонкая хрустящая корочка, воздушный влажный внутри и безумно ароматный! Тесто безопарное, но минимальное количество дрожжей и более длительное брожение обеспечивают и хороший вкус и аромат! Домашний хлеб это особая магия! В тёплой воде растворяю дрожжи. Всыпаю сахар, соль, добавляю мягкое сливочное масло. Добавляю муку и замешиваю тесто. Вымешиваю тесто вручную 15 минут. Можно замесить миксером. Должен получится гладкий комочек. Кладу тесто в миску смазанную маслом, накрываю и оставляю для брожения на 2 часа...