319 читали · 1 месяц назад
Перемешал, скатал, испёк: идеальные быстрые булочки для тех, кто не дружит с дрожжами
Всех приветствую! Иногда утром хочется чего-то горячего, свежего, с хрустящей корочкой, а будильник предательски показывает, что времени в обрез. В такие моменты я обычно хватаюсь за голову и готовлю что-нибудь на скорую руку. Но на днях я совершила гастрономическое открытие, которым просто обязана поделиться. Встречайте: быстрые бездрожжевые булочки из творога. Потому что они невесомые, пористые и тают во рту быстрее, чем вы успеете сказать «диета». Честно признаюсь, я долго обходила стороной выпечку без дрожжей...