Гематоген - это популярный продукт, который часто ассоциируется с кровью. Однако, на самом деле ли он делается из крови? Давайте разберемся. История гематогена Гематоген – это десерт или конфета, который пользуется популярностью, особенно среди детей и спортсменов. Он славится своим высоким содержанием железа и называется «гематогеном» из-за латинского слова "haima", что означает "кровь". Это название создает иллюзию, что продукт содержит кровь, однако реальность немного иная. Состав гематогена На самом деле, основным ингредиентом в гематогене является сгущенное молоко, сахар и какао-порошок...

Темно-коричневые батончики гематогена можно купить практически везде. Это не лекарство, а пищевая добавка. В советское время гематоген давали детям практически в обязательном порядке. Но современная медицина не склонна преувеличивать его роль. Разбираемся вместе с экспертами, что такое гематоген, как его производят и в чем его польза и вред. Гематоген — это обогащенная железом пищевая добавка, в составе которой есть белки, полученные из крови крупного рогатого скота [1]. Распространенная и привычная форма гематогена — сладкие питательные батончики или плитки, внешне похожие на шоколад...