Список продуктов с высоким содержанием витамина К может быть очень полезным для людей, которые принимают препараты для разжижения крови. Таким образом, они будут знать, каких продукты они должны избегать или ограничивать. Витамин К – коагулянт Самой важной функцией витамина К является участие в процессе свертывания крови. Это осуществляется путем сложной химической реакции, которая преобразует протромбин в тромбин в крови. Результатом этой реакции является образование тромба, который предотвращает кровотечение...

Вы наверняка слышали про витамин C сотню раз. На консультациях, в рекламе, от подруг. Но между «слышала» и «понимаю, что беру с полки» — целая пропасть. Давайте её закроем. Спокойно, по-человечески, без химического занудства, но и без сказок про чудо-баночку. Если совсем коротко: витамин C делает три вещи одновременно. Ловит агрессивные молекулы, помогает строить каркас кожи и осветляет пятна. Три задачи — один ингредиент. Согласитесь, для одной молекулы это щедро. А теперь разберём каждую по косточкам...