123 читали · 3 года назад
Устрицы : Как есть Устрицы, Как открыть , Как проверить , Как подать !?
Друзья, В этом видео я хочу рассказать вам про Устрицы : Как есть Устрицы, Как открыть , Как проверить , Как подать !? Это очень полезное видео , особенно если вы хотите попробовать устрицы в первый раз...
1150 читали · 8 лет назад
Как есть устрицы в ресторане: для чего нужна кольчужная перчатка и как открыть устрицу без позора и стеснения (+ВИДЕО)
В мемуарах Коко Шанель есть несколько страниц, посвященные тому, как она училась есть устриц. Юная Коко училась не морщиться, ценить вкус и следовать этикету поедания этого деликатеса. В конечном итоге у нее это вышло и устрицы приравнивались к одному из самых любимых блюд этой легендарной женщины. Хемингуэй и Анна Ахматова даже просвещали строки своих произведений этом продукту. Эрнест Хемингуэй писал: «Я ел устрицы, сильно отдававшие морем, холодное белое вино смывало легкий металлический привкус, и тогда оставался только вкус моря и ощущение сочной массы во рту…»...