Для обеспечения своей семьи мясом достаточно выкормить 1-2 поросят. Если же заниматься продажей свинины, необходимо задуматься о содержании в хозяйстве хряка-производителя. Как правило, спрос на поросят повышается весной. Сельские жители покупают нескольких месячных поросят, чтобы выкормить их в течение лета, пока доступны бесплатные корма: овощи, корнеплоды, трава. Осенью же поросят отдают почти даром, поскольку спрос на них падает. В зимнее время выкормить малышей сложнее, нужен теплый хлев, не в каждом хозяйстве такой имеется...