В поисках лучшего и натурального мы не стали ограничиваться рамками страны. Березовый сок от нашего поставщика Томаса Урба собирается в экологически чистых лесах Литвы. Такой напиток имеет характерный сладковатый вкус с легкими древесными нотками...

Когда-то этот продукт продавался в трехлитровых банках, а на этикетках значилось: «березовый сок». В детстве приходилось его пробовать, но вкуса совершенно не помню. Хотя, никогда не могла понять, как можно сделать сок из дерева и зачем его вообще пить, если есть более вкусный яблочный, например. Но, приехав на Мытищинский рынок за свежим мясом, молоком и овощами, наткнулась я на прилавок с необычными соками. В числе прочих на витрине стоял березовый сок, а еще березовый квас и что-то совсем необычное вроде сока свежей мяты...