Филе голени индейки - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить разными способами. В этой статье я расскажу, как правильно подготовить филе голени индейки, чтобы оно получилось сочным и нежным. Первым шагом при приготовлении филе голени индейки является правильный выбор мяса. Лучше всего использовать свежее мясо высокого качества. Обратите внимание на цвет и запах мяса. Оно должно быть светло-розовым с небольшим количеством жира. После выбора мяса нужно его подготовить. Сначала промойте филе холодной водой, чтобы удалить все возможные загрязнения...

Голени индейки в духовке с сыром Ингредиенты. 3-4 шт. голени индейки, 2 ст.л. растительного масла, 70 г твердого сыра, 2 ст.л. смеси итальянских трав, 2 щепотки крупной соли. Инструкция. Промойте голени индейки и промокните бумажным полотенцем. Смажьте противень растительным маслом. В миске соедините крупную соль и смесь итальянских трав. Натрите получившимся миксом голени индейки. Выложите их на противень, закройте фольгой и запекайте в духовке при 180˚С в течение 50 минут. Затем уберите фольгу, натрите сыр на терке и посыпьте им голени...