Когда наша кошка присаживается перед телевизором и начинает таращить глазки в экран, ничего приличного потом не жди. Вот и третьего дня, когда по новостям передавали «горяченькое» про дневник дочери Байдена, где она описывает папу не с лучшей стороны, наша Маняха аж забыла есть. Отскочила от своей миски, уставилась в экран и замерла, пока там показывали желтые глупости из жизни пожилого президента недружественной страны. Но комментировать - не комментировала. Икнула только нервно на фразе диктора «и получила она за это сорок тысяч долларов»...

«Фифти-фифти» — котлеты, которые делают все одесские домохозяйки. В каждой семье обязательно есть клочок земли, на котором выращивается различная зелень. И эта самая зелень шла во все блюда — и в котлеты тоже. В основе лежат зеленый лук, кинза, укроп, петрушка. Если любите зелень, то в идеале ее в котлетах должно быть ровно половина, потому и название такое. Еще очень важный факт в приготовлении: как говорит Лара Кацова, когда придет время отжимать белую булочку от молока, не нужно быть Отелло. Немного молока сделает котлеты сочными...