Фенхель — это не просто растение, а настоящая находка для гурманов, садоводов и поклонников натуральной медицины. Этот представитель семейства Зонтичных, родственник петрушки, моркови и укропа, обладает уникальным вкусом, напоминающим лакрицу или анис, и множеством полезных свойств. Его можно использовать как пряность, овощ, лекарство и даже декоративное растение. Давайте узнаем, чем фенхель может удивить на кухне, зачем его выращивать и как это сделать правильно. Фенхель — это универсальное растение, которое может стать украшением вашего сада или огорода...