Готовы поспорить, вы вряд ли когда-нибудь задумывались о том, сколько существует видов фасоли. В мире огромное количество сортов, а каждый её вид имеет ещё и несколько разновидностей. Они поражают воображение окраской зерен, цветом стручков и вариантами использования. Так, например, по цвету фасоль бывает белой, желтой, зеленой, красной, пурпурной и даже черной, а в зависимости от происхождения ее делят на американскую и азиатскую, по способу употребления – в зерне или скорлупе, овощную (спаржа) и полусахарную...

Эта свиная лопатка, приготовленная на медленном огне в итальянском стиле, отлично подходит для ужина. 6 ПОРЦИЙ ВРЕМЯ РАБОТЫ 25 МИНУТ ВРЕМЯ В ДУХОВКЕ 4 ЧАСА 20-50 МИНУТ КАЛОРИИ 630 ККАЛ ЖИРЫ 24,5 Г БЕЛОК 74,1 Г УГЛЕВОДЫ 17,8 Г Ингредиенты Приготовление Поместите семена фенхеля в ступку с пестиком и хорошей щепоткой соли и перца, затем растолките до мелкого помола. Добавьте апельсиновую цедру и 2 раздавленных зубчика чеснока и снова раздавите. Смешайте с 2-3 столовыми ложками оливкового масла, затем натрите этой смесью всю свинину...