Вы когда-нибудь задумывались о том, что может находиться в самых обычных продуктах, которые мы ежедневно употребляем? Возможно, вы даже не подозреваете, какой потенциал скрывается в одной из самых обычных овощей - фасоли. Эта культура, которая растет в большинстве стран мира, может предложить не только уникальный вкус и питательную ценность, но и множество интересных фактов и удивительных свойств. Давайте вместе узнаем больше о таинственном мире фасоли и откроем для себя ее секреты! Вот несколько интересных фактов о фасоли: Фасоль - это отличное растение для выращивания дома или в саду...
А ТАКЖЕ ГИД ПО СОРТАМ И РАССКАЗ, СКОЛЬКО И КАК ЕЕ ВАРИТЬ АВТОРЫ КСЕНИЯ ЛЕСНАЯМИЛА ВЕНГЕРОВА ФОТОГРАФЫ ISTOCK.COM/TRAVELER1116ISTOCK.COM/MARINELA MALCHEVAISTOCK.COM/NATALIASPBISTOCK.COM/VLADK213 Фасоль, уроженка Перу, приехала в Европу на кораблях Колумба. К тому времени и горох, и чечевица вполне себе в Европе освоились. Но фасоль потеснила конкурирующие бобовые в кастрюлях и сковородках. В чем причина? В том, что у чечевицы и гороха — свой выраженный вкус, а у фасоли — идеальный нейтральный фон, какие специи и соусы в нее внедришь, ту национальную кухню и получишь...