Добавьте к пантеону невероятно полезных вещей, которые, как вы думали, имеют только одно простое применение, скромную бутылочку спирта для растирания, которую вы припрятали под раковиной. Изопропиловый спирт был впервые синтезирован в 1920 году, и в последующие сто с лишним лет большинство из нас использует его в качестве антисептика или растворителя. И хотя уже одно это делает спирт довольно полезным, существует длинный список других применений, для которых вы можете и, честно говоря, должны использовать это вещество...

Этанол - это высокотехнологичное топливо, используемое в гоночных автомобилях и драгстерах. Этанол - это по сути этиловый спирт, тот же самый спирт, который содержится в алкогольных напитках, но используемый в качестве топлива. В процессе производства, крахмал из растений подается ферментативному расщеплению до сахаров, которые потом микробы превращают в этанол. Это тот же самый способ, которым вы делаете пиво или водку. Есть несколько способов сделать топливный этанол, но наиболее распространённый, это способ сухого помола...