Микроорганизмы, способные выжить в экстремальных условиях, были обнаружены в отложениях на глубине более 1 километра ниже дна океана, где температура может подниматься до 120 ° C. Жизнь занимает все земные среды, даже самые экстремальные...

Грибы, а также овощи и фрукты можно пастеризовать. Если вы хотите быстро приготовить вкусный обед, всегда стоит иметь в домашней кладовой несколько банок пастеризованных грибов или овощей. Однако, чтобы насладиться их вкусом, с ними нужно правильно обращаться. Зачем пастеризовать грибы дважды? Двойная пастеризация - это прежде всего безопасность. Неправильно приготовленные грибы могут вызвать расстройство желудка или даже пищевое отравление. Первую пастеризацию делаем сразу после наполнения банок, вторую не менее чем через сутки...

Абстрактные спорообразующие бактерии вызывают особую озабоченность в контексте защиты планет, поскольку их жесткие эндоспоры могут выдерживать определенные процедуры стерилизации, а также суровую среду внешнего пространства или поверхности планет. Чтобы проверить их выносливость в гипотетическом полете на Марс, споры Bacillus subtilis 168 и Bacillus pumilus SAFR-032 в течение 1,5 лет подвергались воздействию выбранных параметров пространства в эксперименте PROTECT во время полета EXPOSE-E на борту Международной космической станции...