Такие блины замешиваю за считанные минуты. Даю очень простую пропорцию продуктов Всё по одной (кружке, ложке, щепотке). Используя эту пропорцию, вы будете очень легко и просто готовить дрожжевые тонкие блины на молоке, воде или с добавлением кефира. Для приготовления дрожжевых блинов надо время, но большая часть его — это пассивное время. Вкус у таких блинов замечательный, а какой у них аромат! Порции 17 шт. Время подготовки 2 часа Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. Муку и жидкие продукты замеряю обычной кружкой для чая (ее объем 325 мл)...

Если вы решили испечь тонкие дрожжевые блины, то существует довольно много рецептов. В качестве основы может выступать, как традиционное молоко, так и кефир или вода. Дрожжевое блинное тесто не требует длительного брожения. Оно называется скороспелым. Для его приготовления используются сухие дрожжи. Рецепт с их использованием довольно простой. Поэтому он может применяться даже начинающими хозяйками, которые хотят испечь тонкие и воздушные блинчики к столу. Если нет сухих быстродействующих дрожжей, то их следует заменить на живой прессованный аналог...