Люблю шашлык, особенно если он получается сочным и вкусным, но к сожалению так выходит не всегда! Пока я не понял свои ошибки и не исправился, шашлык у меня получался суховатым и не очень аппетитным. Лично...

Расскажу о рецепте шашлыка времен СССР, который мне удалось узнать и который получается именно того самого вкуса из детства!