Привет, ностальгирующий читатель! Ты когда-нибудь задумывался, почему в советском холодильнике лежала именно «Докторская» колбаса, а не «Хирургическая»? Почему «Любительская» — это колбаса, а не йогурт? И откуда у водки взялось гордое звание «Особая»? Сегодня мы вскроем эти гастрономические тайны, как батон — с хрустом и предвкушением. А заодно узнаем, при чём тут география, сгущёнка и даже одна очень популярная корова. Начнём с главной легенды советского прилавка. Колбаса «Докторская» появилась в 1936 году...