Как получают гречишный мед Гречишный мед получают из нектара гречихи обыкновенной. Это растение широко культивируют в России и странах СНГ. В небольшом количестве растение встречается на территории стран Европы, Азии и Северной Америки. В период цветения на одном кусте гречихи распускаются от 500 до 2000 цветков. При этом, из-за неблагоприятных погодных условий часть из них может опасть, поэтому медопродуктивность этого растения непостоянна. В зависимости от сорта растения и климатических условий с одного гектара гречихи можно получить от 50 до 200 кг меда...

Гречишный мед считается наиболее полезным, особенно для гипертоников и страдающих от анемии. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Ирина Писарева. Ранее стало известно, что мед в России покупают 80% граждан. Из них почти 47% выбирают цветочный, 45% – липовый, а 37% – гречишный. Об этом сообщил ТАСС со ссылкой на исследование Роскачества. Диетолог, в свою очередь, посоветовала обратить внимание на гречишный мед, который считается наиболее полезным...