Довольно частый вопрос - нужно ли осветлить брагу для самогона перед перегонкой? Давайте разберемся в каких случаях это лучше сделать, а в каких нет. И конечно, нужна ли вторая перегонка если вы осветлили брагу...

Осветлять или не осветлять брагу перед перегонкой? Давайте поговорим, стоит ли тратить свое время и силы на осветление? После брожения в браге остаются мертвые дрожжи и прочие взвеси, которые при перегонке могут попортить продукт, так как подвергаются сильному нагреву. Все мы помним этот неприятный запах барды. Противники осветления утверждают, что при осветлении мы теряем часть полезного сырья, и соответственно спирта на выходе, а взвесь дрожжей никак не влияет на вкус конечного продукта. Я же все...