Лазанья, укладываю слоями и в духовку
Зачем в духовку кладут кирпич: 20 хитростей от хозяек из СССР, которые пригодятся и сегодня
В советский период сложилась система тотального дефицита. Людям приходилось стоять в длинных очередях в погоне за красивой и качественной одеждой, мебелью, бытовой техникой и туалетной бумагой. К концу 80-х годов во многих городах были перебои со сгущенкой, кофе, какао, колбасами, посудой и детскими игрушками. Естественно, когда людей настигали жизненные трудности, они придумывали различные хитрости, чтобы хоть как-то облегчить положение. Их передавали из поколения в поколение. Отправляли в газеты и журналы...
Ни одна хозяйка не знала: для чего на нижнюю полку духовки кладут кирпич
Кирпичи аккумулируют тепло и равномерно распределяют его по всей духовке. Блюда в духовке получаются не только вкусными, но и полезными. Ведь не зря диетологи хором утверждают, что запеченная еда лучше жареной. Читайте Telegram-канал «А теперь внимание!» — новости для невнимательных. При этом многие хозяйки сталкиваются в процессе готовки с различными неприятностями: пища может подгорать или же, наоборот, не пропекаться. Некоторые кулинары начинают сомневаться в рецептуре, однако проблема может быть в самой духовке...